晨报淄博1月2日讯(记者 于魁 报道)1月1日11:17，熙熙攘攘的大润发超市里，一派节日的气氛。在调味品区域，食盐单独占了4排货架，每排货架有1米多长，货架上摆满了六七种食盐，如井盐、湖盐、海晶盐、低钠盐、菇盐等，基本涵盖了人们的日常生活所需用盐，价格从2.8元到6元不等。货架上方有一块明显的宣传牌,上面写着：低盐膳食有益健康，每人每天6克盐。与其他货架前的人满为患相比，这里显得有些冷清，偶尔有消费者过来挑选食盐放进购物车里。一名售货员解释说，食盐不是过节必备，买其他礼盒的人较多。

　　当天12:19，淄博商厦超市（翡翠园店）。货架上有三四种可满足普通需求的食盐供市民选择，如深井弱碱性食用盐、深井海藻低钠盐、澳洲自然海盐等。12:29，紫荆园小区附近的张军超市。“加碘盐和不加碘的盐都有货。”老板娘很热情地向记者介绍着。

　　2017年1月1日是我国盐业改革方案正式实施的第一天。在这个特殊的日子里，记者走访了淄博中心城区的几家规模不一的超市和商店发现，食盐供应充足，价格没有变化，可供市民选择的食盐品类较多，与往常相比，食盐销售情况没有出现异常现象。除山东省盐业集团的“鲁晶”食盐外，其他外省品牌盐尚未大规模进入淄博市场进行销售。

　　“这三天元旦假期，我们盐务部门的人员都在上班，去批发市场和超市查看食盐秩序，从销售量看，与平常基本持平，目前没有发现外地食盐在淄博销售，食盐市场的总体情况平稳。”对于盐改首日的市场状况，淄博市盐务局的工作人员说，此次盐业体制改革是在坚持食盐专营制度基础上推进供给侧改革，对于保障食盐安全，促进行业健康可持续发展，进一步释放市场活力，深入推进盐业供给侧结构性改革具有深远的战略意义，其中保障食盐质量安全和供应安全则是改革的核心以及当前的首要任务。

　　目前来看，淄博食盐市场供应充足、价格稳定、品种丰富、市场有序，总体情况令人满意。